2006-10-31 ■ 平成18年10月31日(火) 本日付で期待の新人“T”が退職する。この“T”という青年、歩む速度はゆっくりだったが、仕事を確実に覚えていた。親御さんの家業を継ぐという事情なので、別れるのは避けられない。今日までどうもありがとう、お疲れ様。“T”が作ったケーキ、皆、楽しみに待ってるよ。